一群特殊的抗“疫”人

一群特殊的抗“疫”人

“不论是本院职工还是住院患者，不仅不能饿肚子还得让他们吃的健康，吃的营养”医院职工食堂大厨刘师傅这么说道。新冠病毒

疫情爆发正值春节假期，按照疫情防控要求，医院全体医护人员回归岗位，由于医院食堂大部分工人已经放假归乡，外界餐饮业也基本

处于停业状态，医院职工与患者吃饭成了大问题。我院食堂业主刘兵、胡军容夫妻两人得知此消息后，积极动员组织自己的亲朋好友坚守

岗位，竭尽全力的为全院职工及住院患者提供安全餐饮保障。

　　食堂员工每日需要奔走在各个科室，活动范围广、活动频度密。为了确保他们的防护措施到位，医院总务科协调院感科，对在岗的

食堂员工开展了个人防护培训，对食堂环境也做了全面清理消毒，并对食材开展了严格的管控。要求员工正确佩戴口罩，坚持每日

测量体温，严格执行规定作业，严格执行手卫生要求等。

　　在保障用餐的同时为了更好的减少人员聚集和接触，住院患者就餐采取电话预约的方式，由食堂送餐阿姨送至病房，最大限度减少

患者、陪护的外出。当然。对陪护人员来说，取餐也更加方便。

　　你的“外卖”已送达，请注意查收！

　　在疫情期间，刘大厨也重新编制了菜谱，在保证营养和口味的基础上，每天每餐不重样，一日三餐，顿顿不用含糊。他将爱心企业捐赠

的杏鲍菇、萝卜等蔬菜制作成佳肴，免费提供给一线医护人员品尝。他们的爱心与付出得到支援前线的医护人员频频点赞，受到大家一致

好评。

　　在被问及是否辛苦时，刘师傅说“感觉自己变得重要了”像个抗“疫”战士！是的，他们每个人都是这场战“疫”中的战士，在用各自

不同的方式为打赢这场没有硝烟的战争而努力！他们是白衣天使背后的人，是孤海中的一叶小舟，也是沙漠中的一颗绿树，给一线的

医护人员送去温暖，让我们为他们点赞。